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Il costante aumento di sovrappeso e obesità rappresenta un problema in forte crescita nonostante lestrategie messe in atto per invertire questa tendenza. Dagli anni ’80 la prevalenza di sovrappeso eobesità è più che triplicata in molti Paesi Europei, con un concomitante aumento dei tassi di patologiea carattere metabolico e cardiovascolare. Continua a leggere per scoprirne di più.
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